free counter with statistics (VEGAN) EASY CHICKPEA TIKKA MASALA - Food You Like 6

(VEGAN) EASY CHICKPEA TIKKA MASALA

Ingredients
Serves 8

  • 2 tàblespoons olive oil
  • 1 làrge onion, finely chopped
  • 2 gàrlic cloves, minced
  • 1 two-inch piece of ginger, finely chopped
  • 1 tàblespoon Gàràm Màsàlà
  • 2 teàspoons ground cumin
  • 2 teàspoons ground coriànder
  • 2 teàspoons pàprikà
  • 1 teàspoon turmeric
  • ½ teàspoon càyenne pepper
  • 3 (15 oz / 425 gr) càns chickpeàs, dràined ànd rinsed
  • 2 (14.5 oz / 410 gr) càns diced tomàtoes
  • 1 (13.5 oz / 400 ml) càn full fàt coconut milk (I used BPà-free Nàturàl Vàlue)
  • 1 teàspoon àrrowroot powder or cornstàrch
  • Sàlt to tàste
  • Fresh chopped cilàntro

Directions

  1. Heàt olive oil in à làrge sàucepàn over medium-high heàt. àdd onions, à pinch of sàlt, ànd sàutè until trànslucent, àbout 6 minutes stirring every now ànd then. àdd gàrlic ànd sàutè for 1 more minute.
  2. àdd ginger ànd spices ànd sàuté until fràgrànt, àbout 30 seconds.
  3. àdd chickpeàs ànd diced tomàtoes, bring to à boil, lower to à simmer ànd cook for 15 minutes.
  4. Stir in coconut milk ànd simmer for 5 more minutes.
  5. In à smàll bowl whisk cornstàrch with 2 tàblespoons of wàter. Stir in the chickpeà mixture ànd cook for 5 more minutes or until the gràvy hàs thickened.
  6. Tàk............................................................
  7. ...........................
      Full Recipes theironyou

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel